Thymianblüten-Honig EU (500g)

Der Thymianhonig bzw, die Thymianpflanze gedeiht unter der spanischen Sonne, und dem milden Klima hervorragend. Die kilometerlangen Thymianfelder an denen sich zur Blütezeit unzählige Bienen ausreichend Nektar finden, prägen die Landschaft. Riesige Thymianfelder findet man auch auf Kreta, Neuseeland oder den Alpenregionen.

Thymianhonig schmeckt nicht allzu süß, eher herb bis würzig und passt hervorragend zu deftigen oder salzigen Speisen. Er hat eine zähflüssige Konsistenz und man kann ihn dennoch leicht in Müsli oder Joghurts einrühren.