Pollen (Spanien) (200g)

Blütenpollen wird im Sommer von den Bienen gesammelt und vom Imker schonend und werterhaltend getrocknet.

Im Allgemeinen enthält Blütenpollen ca. 300 verschiedene Mikronährstoffe, verschiedene Aminosäuren, darunter auch alle essentiellen Aminosäuren, schnellresorbierbare Kohlenhydrate, mehrfach ungesättigte freie Fettsäuren, ein großes natürliches Vitaminspektrum (insbesondere Vitamin B-Komplex) ein breites Enzymspektrum und ein großes Spektrum an Mineralstoffen und Spurenelementen. Die Inhaltsstoffe weichen je nach Herkunft des Pollens und der enthaltenen Einzelpollen ab.

Sportler lieben den Blütenpollen, nicht nur aufgrund des hohen Eiweißgehaltes! Aufgrund seiner Vielfalt an Inhaltsstoffen ist Blütenpollen wie z.B. auch Obst und Gemüse ein wertvolles Lebensmittel für den Menschen.

Wir empfehlen, den Blütenpollen vor dem Verzehr ca. 15-20 Minuten in Flüssigkeit (z.B. Brottrunk, Kombucha, Apfelessig) aufzulösen, denn nur so wird sein harter Kern geknackt und die Inhaltsstoffe können vom Körper aufgenommen werden.

Nährwerte je 100g:
Energie 393 Kcal (1650KJ)
Eiweiß 16g
Kohlenhydrate 59,0g
Fett 9g
Ballaststoffe 8g
Natrium 0g
Broteinheiten (BE) 5

Diese Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.